Essig – natürlich vergoren

Essig die Grundlage der Oxymele Essig – natürlich vergoren Informationen über Essig und seine natürlichen Wirkungen Wovon handelt das Buch „Die Pandemie hat auch ihre guten Seiten“, erklärte mir kürzlich ein alter Bekannter. Ich war gespannt. Ist er zum Hundepapa geworden? Hat er ätherische Öle als Raumspray entdeckt, um Mief und Viruslast im Wohnzimmer zu […]

Buchrezension Bitter

Buchrezension von Ruth Auschra Bitter Kochen mit Bitterstoffen Bettina MatthaeiHädecke Verlag; 1. Auflage 2020. Gebunden, 264 S., 32,- Euro. ISBN-10: 3775007563, ISBN-13: 978-3775007566 Ein Kochbuch der Extraklasse Nicht wegen der Fotos, wie das sonst oft üblich ist. Die Bilder werden in diesem Buch eher sparsam eingesetzt. Das Thema ist so sorgfältig und liebevoll umgesetzt, dass […]