Aktuelles

  • Weltkrebstag
    Gedanken zum Weltkrebstag Krebserkrankungen sind nach den Herz- und Kreislauferkrankungen die zweithäufigste Todesursache in Deutschland. Dazu gibt es noch ein paar dramatische Zahlen: Etwa 500.000 Krebsfälle werden jährlich neu diagnostiziert, über 200.000 Menschen sterben an [...]

Ernährungs Tipps

  • Entgiften mit Obst und Gemüse
    Jahrelang war die Kohlsuppe in aller Munde und für nicht wenige die perfekte Strategie für purzelnde Pfunde. Diese Diät hat auch heute noch ihre Fans. Die Idee dahinter: Kohl hat nicht allzu viele Kalorien und [...]

Superfood Rezepte

  • Pflaumenauflauf Kokosmehl
    Pflaumenauflauf mit einer Prise Karibik Zutaten:  6 – 7 weiche Pflaumen (oder Zwetschgen) 1/8 l Sojamilch 1 Prise Vanille 1 Prise Zimt (nach Geschmack) 10 g Kokosblütenzucker 20 g Kokos-Vitalstoff-Mehl 10 g Kokoschips Kokosöl zum [...]